上海培養(yǎng)箱通過在培養(yǎng)箱箱體內(nèi)模擬形成一個類似細胞/組織/微生物在生物體內(nèi)或某一特定情況的生長環(huán)境，如一定的溫度、一定的濕度、一定的光照或一定的CO2水平、一定的酸堿度等，來對細胞/組織/生物體進行體外培養(yǎng)的一種裝置，是植物、生物、微生物、遺傳、病毒、醫(yī)學、環(huán)保等領域廣泛使用的設備，廣泛應用于低溫恒溫試驗、培養(yǎng)試驗、環(huán)境試驗等等。
培養(yǎng)箱是一種很常見的實驗室儀器，但是我們經(jīng)常遇到各種培養(yǎng)箱，比如：恒溫培養(yǎng)箱，恒溫恒濕培養(yǎng)箱，二氧化碳培養(yǎng)箱，厭氧培養(yǎng)箱，霉菌培養(yǎng)箱，光照培養(yǎng)箱等等。
根據(jù)培養(yǎng)箱的功能和特點，可以分為：恒溫培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱、恒溫恒濕培養(yǎng)箱、二氧化碳培養(yǎng)箱、厭氧培養(yǎng)箱、霉菌培養(yǎng)箱、光照培養(yǎng)箱等等。
上海培養(yǎng)箱適合于普通的細菌培養(yǎng)和封閉式細胞培養(yǎng)，并常用于有關細胞培養(yǎng)的器材和試劑的預溫。
特點：加熱控制，不帶制冷。
恒溫培養(yǎng)箱分為：隔水式恒溫培養(yǎng)箱和電熱恒溫培養(yǎng)箱。
隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱：
加熱管通過對夾層內(nèi)的水進行加熱，利用水的對流形成四面加熱，有效的保證加熱均勻性。溫控范圍：室溫+5℃-60℃，只能把溫度穩(wěn)定在室溫以上，不帶制冷。
水套遇斷電時仍能較好地恒溫，采用微電腦智能控溫儀和雙金屬片調節(jié)器兩種控溫方式。
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